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糖酸一體機(jī)

型號(hào):PAL-BX/ACID F5 訪問量:19546發(fā)布時(shí)間:2015/11/5 單位:廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司

1
儀器概述

   PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)是為了方便更多的農(nóng)業(yè)、水果行業(yè)的客戶快速檢測(cè)糖酸比,提供更的測(cè)量服務(wù)和更低的價(jià)格,ATAGO(愛拓)研發(fā)了這款新的糖酸體機(jī)PAL-BX/ACIDF5,又稱糖酸比折射儀,快速地進(jìn)行糖酸比測(cè)量,可以同時(shí)檢測(cè)如下:柑橘,葡萄,葡萄酒,番茄,草莓,糖度和酸度測(cè)量數(shù)值!摒棄傳統(tǒng)的滴定方法,不需要昂貴的試劑或復(fù)雜的測(cè)量設(shè)置。糖酸比指標(biāo)現(xiàn)在被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選,水果分級(jí),水果成熟度判斷,水果口感評(píng)價(jià)中。

2
技術(shù)參數(shù)

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
型號(hào) PAL-BX|ACID F5 貨號(hào)
測(cè)量范圍 Brix糖度 : 0.0~60.0%
Acid 酸度: 01 (柑橘) 0.10~4.00%
: 02 (葡萄與葡萄酒)0.10~4.00%
: 03 (番茄) 0.10~3.00%
: 04 (草莓) 0.10~3.50%
: 05 (藍(lán)莓) 0.10~4.00%
10.0 - 40.0℃
分辨率 Brix 糖度: 0.1%
Acid 酸度: 0.01%
0.1℃
溫度補(bǔ)償范圍 10 - 40℃
測(cè)量精度 Brix 糖度: ±0.2%
Acid酸度 : ±0.10% (0.10 ~ 1.00%)
相對(duì)精度:±10% (1.01 ~3.50%)
±1℃
溫度環(huán)境 10 - 40℃
樣品量 0.2ml
測(cè)量時(shí)間 約3秒
背光 按任何按鈕,背光停留在30秒鐘后。
電源 2 × AAA 電池 規(guī)格 55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g

3
設(shè)備構(gòu)造

 PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)結(jié)構(gòu)

4
電池安裝

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的電池安裝:
注意:電池槽蓋的 O 形密封圈沾污或者損壞,儀器的防水性能會(huì)降低。
需定期潤(rùn)滑 O 形密封圈。

1.使用硬幣等插入電池蓋上的刻縫。逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)打開電池蓋。

2.確認(rèn)正負(fù)極放入電池。

3.電池蓋上的梯形與長(zhǎng)方形分別與槽對(duì)齊,推入。

4.使用硬幣等插入電池蓋上的刻縫。順時(shí)針旋轉(zhuǎn)直到電池蓋上刻度與儀器上的刻度對(duì)齊。

5
調(diào)零和測(cè)試

  PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)準(zhǔn)備 提示:調(diào)零不需太頻繁,首先需要確認(rèn)樣品槽是否干凈,樣品槽沒沾污的情況下,推薦每天進(jìn)行。
酸度:調(diào)零

 測(cè)試說明:

a .此儀器測(cè)試糖度(Brix)時(shí)使用樣品原溶液,測(cè)試酸度時(shí)需要使用去離子水(蒸餾水)或者純水稀釋 50 倍(1:50),但是酸度測(cè)試值還是指原溶液的酸度。
b. 便捷的稀釋(1:50)可以使用配備的膠頭滴管和計(jì)量附件進(jìn)行。暨使用膠頭滴管吸取 0.2ml 樣品,添加去離子水或純水到計(jì)量附件標(biāo)注的刻度線(10ml)位置。
C. 精確的稀釋(1:50)使用內(nèi)配套的 200ul 移液器吸取樣品,5000ul 移液器添加 9.8ml 去離子水或純水。

6
糖度測(cè)試

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的糖度(Brix)測(cè)試
1. 使用純凈水清洗樣品槽。使用柔軟吸水紙徹底擦干。

2.裝上計(jì)量附件

3. 吸取0.2ml樣品放入樣品槽。

4.輕按下START鍵 在短暫出現(xiàn)——后顯示測(cè)試值。
提示:若出現(xiàn)“LLL”,繼續(xù)添加樣品再次測(cè)試 Brix。而后清除樣品。再次添加0.2ml樣品,接下來進(jìn)行酸度測(cè)試。
酸度測(cè)試
5:稀釋樣品添加9.8ml去離子水或純水對(duì)樣品進(jìn)行稀釋。

6:混合均勻

7:輕按下START 鍵

在短暫出現(xiàn)——后顯示測(cè)試值。
提示:值是樣品原液的酸度值。
提示:溫度值為測(cè)試酸度時(shí)的溫度。

顯示糖酸比糖度和酸度都顯示時(shí),按下 R 鍵顯示糖酸比。
糖酸比=Brix%/酸%
提示:按下 R 鍵后又可以回到糖度,酸度顯示界面,循環(huán)反復(fù)。

糖度值需要是未稀釋前測(cè)試的數(shù)值,若稀釋前為測(cè)試,稀釋后測(cè)試值將不是原液的測(cè)試值。

清洗
A. 傾去樣品,加水清洗計(jì)量附件及樣品槽。
B. 取下計(jì)量附件,加水再次清洗樣品槽。
C. 柔軟吸水紙徹底擦干。
注意:傳感器部分的清潔需要小心,以免損壞。
提示:儀器使用前均需檢查樣品槽,計(jì)量附件是否沾污。出現(xiàn)不正常的測(cè)試值,很可能就是發(fā)生沾污。

7
修正功能

 PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)測(cè)試酸度:修正功能(offset)
與滴定法的差異
對(duì)于定的樣品,由于測(cè)量原理的差異,儀器的測(cè)試值可能無法與滴定法測(cè)試值完全致。盡管如此,我們可以去發(fā)現(xiàn)兩種方法之間的相關(guān)性。
使用修正(offset)
創(chuàng)建兩種方法之間的轉(zhuǎn)換表(系數(shù))。

Y = ax + b
Y:滴定值
x: 儀器測(cè)試值
a: 系數(shù)(倍數(shù))
b: 加/減的數(shù)值
轉(zhuǎn)換表舉例
轉(zhuǎn)換表舉例
設(shè)定 b 值(加或減)[范圍-5.00~+5.00]

1:儀器開啟后(有測(cè)試值顯示時(shí)),長(zhǎng)按ZERO鍵。將出現(xiàn)“b”

2: 按 ZERO鍵選擇是要加(b)還是減(-b)。

不會(huì)出現(xiàn)+
3.按 START鍵確認(rèn)。要加時(shí),只出現(xiàn) b,不會(huì)出現(xiàn)+

4.輸入加/減的數(shù)字

第個(gè)數(shù):按 ZERO 改變,START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第二個(gè)數(shù):按 ZERO 改變,START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第三個(gè)數(shù):按 ZERO 改變。
5:按 START鍵確認(rèn)加/減的數(shù)值。接下去設(shè)定系數(shù) a。

6:輸入系數(shù)

第個(gè)數(shù):按 ZERO 改變,START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第二個(gè)數(shù):按 ZERO 改變,START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第三個(gè)數(shù):按 ZERO 改變。
7:按 START鍵確認(rèn)系數(shù)。

8. 按下R鍵可以取消正在設(shè)置的修正功能,恢復(fù)出廠設(shè)置。

提示:1. 測(cè)試量程依據(jù) offset 修正而改變
測(cè)試中(酸)

2. Offset 開啟后,屏幕有顯示
 空氣中零點(diǎn)校正后

修正 “b”=0.30

8
測(cè)試值含義

 測(cè)試值含義說明
Brix
  Brix 代表 100g 蔗糖溶液中蔗糖的重量,重量百分比。溶液中存在其它可溶性物質(zhì)時(shí),Brix 值會(huì)增加。
Brix 值測(cè)試的是溶液中總的可溶性固形物,表征的是所有有機(jī)物比如糖,蛋白和酸的綜合濃度。

儀器采用電導(dǎo)率的原理測(cè)試酸。每種水果中的酸的構(gòu)成都很復(fù)雜,檸檬酸是柑橘類水果,酒石酸是葡萄類水果,蘋果酸是蘋果等核果中主要的酸。
儀器測(cè)試的是樣品中的總酸,并轉(zhuǎn)化成檸檬酸(Pal-Bx/Acid1)、酒石酸(Pal-Bx/Acid2)的濃度。


自動(dòng)溫度補(bǔ)償(ATC)
自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能(ATC)是基于傳感器區(qū)域附近安裝的熱傳感器對(duì)溫度的檢測(cè)。
樣品的實(shí)際溫度若與傳感器區(qū)域的溫度不同時(shí),自動(dòng)溫度補(bǔ)償將不正確。因此,當(dāng)樣品較熱或者較冷時(shí),
將樣品放置在樣品槽傳感器區(qū)域 20 秒后再測(cè)試,或者多次測(cè)試直到測(cè)試值穩(wěn)定。

9
測(cè)量方法

AL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的測(cè)量方法
①Brix的測(cè)量

Brix的測(cè)量

用移液槍滴入0.3毫升樣品到儀器棱鏡,按下START鍵,Brix測(cè)量值將顯示出來

②準(zhǔn)備

準(zhǔn)備
請(qǐng)將1.00g左右樣品倒入量杯容器,根據(jù)需要的倍率用蒸餾水水進(jìn)行稀釋,然后使用玻璃吸管做進(jìn)行攪均勻 根據(jù)不同量杯的刻度不同,稀釋的倍率也會(huì)不同。

②Acid的測(cè)量

Acid的測(cè)量

將蒸餾水倒置附屬裝置的基準(zhǔn)線或者用移液槍將樣品稀釋50倍至10ml(加水9.8ml),并攪拌均勻。
按下START鍵,Acid酸度測(cè)量值將顯示出來。


糖酸比的測(cè)量顯示方法
糖酸比的測(cè)量顯示方法
在測(cè)量值顯示(Brix測(cè)量值和酸度值)后,直接按R鍵,即可馬上顯示糖酸比例數(shù)值。

多種水果測(cè)量數(shù)值記憶切換方法

水果測(cè)量數(shù)值

1.畫面切換
按R鍵5秒鐘以上,切換到內(nèi)存選擇屏幕。
2. 選擇記憶
選擇在START鍵和ZERO鍵記憶存儲(chǔ)數(shù)據(jù)。
3. 確定
選擇水果測(cè)量值后,再次按R鍵進(jìn)行數(shù)值顯示。

10
海關(guān)渠道

 

11
出錯(cuò)信息

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)操作錯(cuò)誤時(shí),出現(xiàn)以下信息,對(duì)使用者預(yù)警
Lo 電池電量低 --- 糖酸比·無法計(jì)算糖酸比
RRR Brix: HHH Brix/酸
·樣品槽放置了非純水(蒸餾水或去離子 ·測(cè)試值過儀器量程
水)時(shí),按 ZERO 鍵進(jìn)行調(diào)零。 溫度
酸: ·傳感器溫度于溫度量程
·樣品槽放置樣品(非空)時(shí),按 ZERO 鍵
進(jìn)行調(diào)零。
·使用非校準(zhǔn)液進(jìn)行校準(zhǔn)。
LLL Brix ·樣品槽傳感器部位未放置樣品或者樣品 nnn Brix ·
量不夠時(shí)按 START 鍵。 進(jìn)入傳感器的光線太強(qiáng),儀器無法準(zhǔn)確
溫度 測(cè)量(使用手遮擋樣品槽或者再測(cè)試
·傳感器溫度低于溫度量程 次)

12
儲(chǔ)存和保養(yǎng)

 PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的儲(chǔ)存和保養(yǎng):
  儀器儲(chǔ)存在干燥的無陽光直射的地方。潮濕會(huì)導(dǎo)致儀器內(nèi)部出現(xiàn)冷凝水;陽光直射可能引起塑料外殼變形。

禁止使用有機(jī)溶劑(化學(xué)試劑,苯系物,汽油等)清洗或擦拭塑料外殼。

·清潔
使用后要及時(shí)清潔和干燥傳感器區(qū)域。(油類樣品:)使用
柔性肥皂,再用水洗。

·儲(chǔ)存
儀器儲(chǔ)存在溫度穩(wěn)定和盡可能少振動(dòng)的地方,避免陽光直射。

13
配置清單

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)配置清單如下:
主機(jī) 1 臺(tái);
說明書 1 份;
AAA 電池 2 節(jié);
塑料吸管 5 根;
計(jì)量附件 1 個(gè);
移液器 200ul/5000ul 各 1 把

提示:首次使用時(shí),需要取出電池槽中的絕緣紙條。

14
售后服務(wù)

儀器質(zhì)保期為購(gòu)買之日起年。
儀器若有很明顯的下列情形,將不予質(zhì)保:(返修時(shí),若電池還在使用,請(qǐng)齊發(fā)還)
·儀器已由非授權(quán)人員拆裝。
·傳感器和或樣品槽損壞
·水浸或者摔壞
·不按要求濫用或者操作
·非原裝電池泄漏引起的損壞
質(zhì)保期過后的維修需要收費(fèi)。
維修服務(wù)請(qǐng)聯(lián)系 ATAGO 授權(quán)服務(wù)中心。
向授權(quán)服務(wù)中心報(bào)修時(shí),請(qǐng)?zhí)峁﹥x器的序列號(hào)(機(jī)身號(hào),儀器背面有標(biāo)簽標(biāo)注)。
  廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司ATAGO(愛拓)不僅提供售前技術(shù)咨詢和快速供貨、售后服務(wù),同時(shí)還提供包括安裝調(diào)試、使用指導(dǎo)、應(yīng)用指導(dǎo)、維護(hù)保養(yǎng)和快速維修在內(nèi)的整套售后服務(wù)。
PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)生產(chǎn)廠房

16
產(chǎn)品相冊(cè)

  • 糖酸一體機(jī)

18
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15
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